Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Б88Бройда, Т. Б.
    Повышение эффективности производства и качества работы в мясной промышленности [Текст] / Т.Б. Бройда. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 96.

- Теми документа

  • Персоналії // Бройда Трофим Борисович
  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3