Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г57Говорова, Е.
    Красители для мясной промышленности [Текст] / Е. Говорова // Мясной бизнес . — С.36-40.


- Ключові слова:

барвники, фарбники, красители ; барвники, красители

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в м'ясному виробництві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі