Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.92
Д86Душин, И. Ф.
    Санитарно - технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : Учебник / И.Ф. Душин, Л.Я. Попенко, А.И. Ющюс. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 216с. + Рис.


- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • Персоналії // Душин И.Ф.
  • Персоналії // Попенко Л.Я.
  • Персоналії // Ющус А.И.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2