Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.431-55
Р58    Робоча програма з дисципліни "Інноваційні ресторанні технології" [Текст] : галузі знань 1401 " Сфера обслуговування " напр. підгот. 8.140101 " Гоельна і ресторанна справа " / уклад. Л.П. Малюк; Харківський державний унів-тет харчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 51.

- Ключові слова:

робоча програма, рабочая программа ; ресторанні технології, ресторанные технологии ; інноваційні технології, инновационные технологии

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2013
  • Праці співробітників ХДУХТ // Малюк Людмила Петрівна, Малюк Людмила Петровна
  • ББК // Научно-технічний потенціал, інновації в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1