| М27 | Михайлов, В. М. Маркетингові дослідження сфери роздрібної торгівлі борошняними виробами в місті Харкові [Текст] / В.М. Михайлов, А.М. Чуйко, М.М. Чуйко, Р.Я. Томашевська // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 148-154. |
| | |
|