|
Автор: Іванов С.В., Домарецький В.А., Прибильський В.Л., Куц А.М., Коренькова Г.М., Білько М.В., Карпутіна М.В., Мельник І.В., Ковальчук В.П.
-
Ключові слова:
солод ; пиво ; вино, вина ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки ; алкогольні напої, алкогольные напитки
-
Анотація:
Наведено узагальнену інформацію про сучасні інноваційні енерго- та ресурсозберігальні технології солоду, пива, дріжджів, вина, алкогольних і безалкогольних напоїв
-
Теми документа
-
Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2013
-
Персоналії // Білько Марина Володимирівна
-
ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
-
Персоналії // Домарецкий Виталий Афанасьевич, Домарецький Віталій Афанасійович
-
Персоналії // Іванов Сергій Віталійович
-
Персоналії // Карпутіна Маргарита Василівна
-
Персоналії // Ковальчук Володимир Петрович
-
Персоналії // Коренькова Галина Миколаївна
-
Персоналії // Куц Анатолій Михайлович
-
Персоналії // Мельник Ірина Василівна
-
Персоналії // Прибильський Віталій Леонідович
|
