|
-
Ключові слова:
мистецтво, искусство ; кухарі, повара ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; Україна, Украина ; самореалізація особистості, самореализация личности
-
Анотація:
У книзі представлені кулінарні біографії найвідоміших шеф-кухарів, рестораторів, видатних особистостей Асоціації кулінарів України, їхні поради та секрети щодо тонкощів кулінарної майстерності
-
Теми документа
-
Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2013
-
ББК // Громадське харчування. Кулінарія
|
