Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80-7
М54    Методи контролю продукції харчових виробництв [Текст] : збірн.тестів для контр. знань студ. освітн.-кваліф. рівня підгот "бакалавр " за проф. спрям. 6.051701" Харчові технології та інженерія ", піднапр." Харчова інженерія " / уклад.О.М.Постнова; Харківський держ. унів-тет хатчування і торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 25.

- Ключові слова:

контроль харчової продукції, контроль пищевой продукции ; методи, методы ; виробництво, производство

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2013
  • Праці співробітників ХДУХТ // Постнова Ольга Миколаївна, Постнова Ольга Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6