Зведений каталог бібліотек Харкова
Г61Головко, М. П. Використання розгортання функцій якості під час підготовки спеціалістів у сфері судово-товарознавчої експертизи [Текст] / М.П. Головко, О.В. Мячиков, Т.Л. Колесник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 591-598.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. [Текст] : зб. наук. праць / О.І. Черевко (відпов.ред.). — Харків : ХДУХТ, 2012. — 609.
- Теми документа