Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-5
Р58    Робоча програма навчальної дисципліни для спецкурсу "Сучасне устаткування закладів готельного господарства" [Текст] : напр. підгот. 6.050502 "Інженерна механіка", фак-т обладнання та технічного сервісу / уклад. І.В. Золотухіна; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 17.

- Ключові слова:

устаткування, обладнання, оборудование ; готельне господарство, гостиничное хозяйство

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Золотухіна Інна Василівна, Золотухина Инна Васильевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2013
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 9