Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Крутовий, Ж. А.
    Аналіз харчової та біологічної цінності раціонів лікувально- профілактичної дії без м'яса та риби [Текст] / Ж.А. Крутовий, Л.О. Касілова, Ю.Ю. Приказчикова, Г.В. Запаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : зб. наук. праць / Харьковский держ.ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2012. — С.178-185.

- Ключові слова:

лікувально-профілактичні властивості, лечебно-профилактические свойства ; раціональне харчування, рациональное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // ДОСЛІДЖЕННЯ ОПЕРАЦІЙ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Запаренко Ганна Володимирівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крутовий Жорж Андрійович, Крутовой Жорж Андреевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Приказчикова Ю.Ю.
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі