|
Автор: Черевко О.І., Михайлов В.М., Бабкіна І.В., Ляшенко Б.В., Шевченко А.О., Михайлова С.В.
-
Ключові слова:
хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; технологічне обладнання, технологическое оборудование, технологічне устаткування ; малі підприємства, малые предприятия ; макаронне виробництво, макаронное производство
-
Анотація:
У посібнику узагальнено відомості про стан технічного забезпечення малих хлібопекарських і макароних виробництв
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Бабкіна Ірина Володимирівна, Бабкина Ирина Владимировна
-
Нові надходження ХДУХТ // Июль 2013
-
Праці співробітників ХДУХТ // Ляшенко Богдан Віталійович, Ляшенко Богдан Витальевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Михайлова Світлана Володимирівна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Михайлов Валерій Михайлович, Михайлов Валерий Михайлович
-
ББК // Обладнання хлібопекарського виробництва.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Репозитарій
-
УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
-
Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Шевченко Андрій Олександрович, Шевченко Андрей Александрович
|
