-
Ключові слова:
ринок зерна, рынок зерна ; переробка зернових, переработка зерновых ; макаронне виробництво, макаронное производство ; переробка зерна, переработка сырья ; зернові культури, зерновые культуры
-
Анотація:
Монография посвящена вопросам изучения качества отечественного сырья для макаронного производства
-
Теми документа
-
Нові надходження ХДУХТ // Август 2013
-
Персоналії // Берестовой Ким Семенович
-
ББК // Макаронне виробництво.
-
Персоналії // Привалова Виктория Геннадьевна
-
Персоналії // Рябченко Николай Александрович
|