|
-
Ключові слова:
зберігання, хранение ; переробка, переработка ; овочі, овощи ; плодоовочеві переробні підприємства, плодоовощные перерабатывающие предприятия ; плоди, плоды ; механізація, механизация ; плодоовочеві переробні підприємства, плодоовощные перерабатывающие предприятия ; плоди, плоды (харчові рослини, пищевые растения) ; переробка, переработка ; овочі, овощи ; механізація, механизация ; зберігання харчових продуктів, збереження харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; зберігання овочів, збереження овочів, хранение овощей
-
Анотація:
Рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией. Для инженерно-технических работников.
-
Теми документа
-
Персоналії // Балабанов Вячеслав Викторович
-
Персоналії // Момот Владимир Васильевич
-
Персоналії // Сорокин Олег Витальевич
-
Персоналії // Строков Владимир Александрович
-
ББК // Харчові виробництва в цілому.
|
