Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К93Курбатова, Е. И.
    Стабильность ликёроводочных изделий из плодово-ягодного сырья в процессе хранения [Текст] / Е.И. Курбатова // Производство спирта и ликероводочных изделий . — С.28-29.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі