Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С14Саєнко, С. Ю.
    Комп'ютерне моделювання відбивальної системи камери для сушіння [Текст] / С.Ю. Саєнко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. У 2-х ч. Ч.1 : зб. наук. пр. / відп. ред. О.І. Черевко; Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 172-177.


- Ключові слова:

процеси сушіння, процессы сушки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Саєнко Сергій Юрійович, Саенко Сергей Юрьевич
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі