Зведений каталог бібліотек Харкова

 

24.4
Х45    Хімічні основи харчових технологій. Аналітична хімія. Модуль "Кислотно-основні рівноваги, їх використання в аналітичній хімії" [Текст] : метод. вказ. до самост. роботи та викон. завдань на розв'язання задач і побудову діаграм з використанням електронних таблиць Excel для студ. напрям. підгот. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / уклад.: О.В. Добровольська, О.В. Антонов; Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 61.


- Ключові слова:

харчова інженерія, пищевая инженерия ; харчові технології, пищевые технологии ; контрольні роботи, контрольные работы ; аналітична хімія, аналитическая химия ; хімічні основи, химические основы

- Анотація:

Дані метод. вказ. написані як керівництво самостійною роботою студентів над виконанням завдань на розв'язання задач і побудову діаграм з використанням електронних таблиць Excel модулю "Кислотно-основні рівноваги, їх використання в аналітичній хімії", вони містять необхідні рекомендації, теоретичний матеріал і приклади розв'язання типових задач на розрахунки рН і використання графічних методів для опису кислотно-основних рівноваг, задачі, необхідні додатки, список рекомендованої літератури.

- Теми документа

  • ББК // Аналітична хімія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Антонов Олексій Валентинович, Антонов Алексей Валентинович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Добровольська Олена Владиславівна, Добровольская Елена Владиславовна
  • Нові надходження ХДУХТ // Октябрь 2013
  • Праці співробітників ХДУХТ // Репозитарій
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 16  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1