36.95 К68 Королева, Н. С.     Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов [Текст] : Учебник / Н.С. Королева. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1984. — 168с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	2