Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

L-lan
    Хімічні основи харчових технологій. Органічна хімія [Текст] : короткий конспект лекцій для студентів, що навчаються за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія", піднапрямом "Харчова інженерія" / Укл. Н.В. Мурликіна // . — Харків : ХДУХТ, 2013. — 127.

- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии ; органічна хімія, органическая химия ; хімічні основи, химические основы

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Мурликіна Наталя Віталіївна, Мурликина Наталия Витальевна
  • ББК // Органічна хімія
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1