-
Ключові слова:
технологічне обладнання, технологическое оборудование, технологічне устаткування ; проектування підприємств громадського харчування, проектирование предприятий общественного питания ; матеріально-технічне забезпечення, материально-техническое обеспечение ; складське господарство, складское хозяйство
-
Анотація:
У навчальному посібнику викладено напрямки техніко-технологічного розвитку підприємтсв заготівельного-переробного комплексу
-
Теми документа
-
Персоналії // Березін Олександр Вікторович
-
Персоналії // Вахтін Сергій Ростиславович
-
Персоналії // Дрогомирецька Мар'яна Іванівна
-
Нові надходження ХДУХТ // Октябрь 2013
-
ББК // Організація громадського харчування.
|