Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.912
П90Путц, Б.
    Переработка картофеля [Текст] / Пер. с нем. А.М.Спиренковой. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 36.

- Ключові слова:

переробка овочів, переработка овощей ; переробка овочів, переработка овощей

- Теми документа

  • Персоналії // Ветцольд Петер
  • ББК // Переробка овочів.
  • Персоналії // Путц Бернд
  • Персоналії // Реберс Фридрих



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2