Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С74    Спрос на добавки определяется cпросом на готовый продукт [Текст] // Мясной бизнес . — С.22-25.


- Ключові слова:

добавки, добавки ; м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; м'ясні вироби, мясные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в м'ясному виробництві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі