Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А43    Актуальный тренд: полуфабрикаты из охлажденного мяса [Текст] // Мясной бизнес . — С.44-45.


- Ключові слова:

м'ясо, мясо ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; м'ясні напівфабрикати, мясные полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі