Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.91
П80    Производство продуктов питания из картофеля [Текст] : Экономика, технология, оборудование / Н.Т.Волчкова, А.М. Ионова, В.Т.Кабанов. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1984. — 192.


- Теми документа

  • Персоналії // Волчкова Наталья Трофимовна
  • Персоналії // Ионова Алевтина Михайловна
  • Персоналії // Кабанов Виктор Тихонович
  • Персоналії // Королев Дмитрий Дмитреевич
  • Персоналії // Ларкович Раиса Даниловна
  • Персоналії // Мазур Анатолий Макарович
  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • Персоналії // Потапов Виктор Дмитреевич
  • Персоналії // Самойлов Ростислав Васильевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2