Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.96
Ш19Шаманова, Г. П.
    Производство сухих молочных продуктов детского питания [Текст] : Учеб. пособие / Г.П. Шаманова, Р.М. Киселева. — М. : Пищевая пром-сть, 1978. — 102с.


- Теми документа

  • Персоналії // Киселева Раиса Михайловна
  • ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів
  • Персоналії // Шаманова Галина Петровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1