Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И90Литовченко, А. М.
    История и перспективы плодово-ягодных вин [Текст] / А.М. Литовченко,  А.Е.Токарь,  В.И.Войцеховский та ін. // Напитки. Технологии и инновации . — С.65-67.

Автор: Литовченко А.М., А.Е.Токарь, В.И.Войцеховский, В.Д.Каричковский, И.В.Гайдай и

- Ключові слова:

переробка ягід, переработка ягод ; виноматеріали, виноматериалы ; вино, вина ; історія, история ; плодово-ягідне вино, плодово-ягодное вино ; переробка плодів, переработка плодов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Войцеховский В.И.
  • Персоналії // Литовченко А.М.
  • Персоналії // Токарь А.Е.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі