Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
С16Сальников, А. Н.
    Овощи - впрок [Текст] : Практич. пособие по хранению овощей и картофеля, промыш. перераб., домашнему консервированию / А.Н. Сальников, П.Г. Левченко. — Донецк : Донбас, 1975. — 250.

- Теми документа

  • Персоналії // Левченко Петр Григорьевич
  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • Персоналії // Сальников Алексей Николаевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1