Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д79Дубініна, А. А.
    Вміст фенольних речовин у коренеплодах редьки [Текст] / А.А. Дубініна, Г.А. Селютіна, О.В. Гапонцева // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.25-26.

- Ключові слова:

фенольні речовини, фенольные вещества ; коренеплідні овочі, корнеплодные овощи ; редька

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Гапонцева Оксана Володимирівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дубинина Антонина Анатольевна
  • ББК // Природні органічні сполуки та їх синтетичні аналоги.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Селютіна Галина Анатоліївна, Селютина Галина Анатольевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі