| О-40 | Одарченко, А. М. Матриця приоритетів як інструмент управління якістю молочних продуктів [Текст] / А.М. Одарченко, А.М. Сесь, А.О. Максимова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.113-114. |
| | |
|