| | Свідло, К. В. Реалізація комплексного підходу до безпеки виробництва хлібобулочних виробів геродієтичного призначення [Текст] / К.В. Свідло, В.Н. Корзун, Т.А. Лазарева, Ю.Ю. Липова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.125-126. |
| | |
|