Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К95Кучер, Л.
    Практика этикета и нормы поведения за столом (ресторанная практика) [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество . — С.18-19.


- Ключові слова:

обслуговування, обслуживание ; обслуговування в закладах ресторанного господарства, обслуживание в заведениях ресторанного хозяйства ; ресторанний сервіс, ресторанный сервис ; етикет, этикет

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі