Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М79Морозова, Т.
    Жиры-мутанты [Текст] / Т. Морозова // Питание и общество . — С.28.


- Ключові слова:

харчові жири, пищевые жиры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі