Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М20Мальцев, О.
    Что мешает нам быть здоровыми и, в часности, пить настоящее молоко? [Текст] / О. Мальцев // Питание и общество . — С.24-25.


- Ключові слова:

якість молочних продуктів, качество молочных продуктов ; якість молока, качество молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі