Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-93Бизяева, У. С.
    Оценка качества вина белого столового из мускатных сортов винограда [Текст] / У.С. Бизяева, И.В. Горева, Т.В. Машковцева, А.Н. Амосова // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.41-42.


- Ключові слова:

переробка винограду, переработка винограда ; плодово-ягідне вино, плодово-ягодное вино

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі