Д81	Дудина, О. В.     Оценка качества образцов чая черного байхового [Текст] / О.В. Дудина, И.А. Токарева, И.В. Горева // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тез. доп. міжнарод. науково-практич. інтернет-конфер. 13-14 травня 2013 р. / Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — С.59-60.