Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
М-69Михелев, А. А.
    Справочник по хлебопекарному производству [Текст]. Оборудование и тепловое хозяйство / А.А. Михелев. — М. : Пищевая промышленность, 1972. — 543.


- Ключові слова:

економічна історія, экономическая история ; підприємництво, предпринимательство, комерція, коммерция

- Анотація:

Викладено основны поняття маркетингового менеджменту

- Теми документа

  • Персоналії // Михелев Абрам Аронович
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі