Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б44Бельтюкова, С. В.
    Биологически активные полифенолы и методы их определения [Текст] / С.В. Бельтюкова, А.А. Бычкова // Харчова наука і технологія . — С.18-25.


- Ключові слова:

біологічно активні домішки (БАД), биологично активные добавки (БАД) ; поліфеноли, полифенолы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // БАД
  • УДК // Спектральний аналіз
  • УДК // Фармакологія. Терапія. Токсикологія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі