Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-13Завалий, А. А.
    Экспериментальное исследование равномерности сушки на лотке инфракрасной камеры для сушки плодов и овощей [Текст] / А.А. Завалий // Харчова наука і технологія . — С.77-81.

- Ключові слова:

сушіння, сушка ; інфракрасне сушіння, инфракрасная сушка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Загальні питання сільського господарства
  • УДК // Оптика
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі