Зведений каталог бібліотек Харкова

 

K22Kasyanov, G. I.
    Features of usage of electromagnetic field of extremely low frequency for the storage of agricultural products [Текст] / G.I. Kasyanov, І.E. Syazin, T.N. Davidenko // Харчова наука і технологія . — С.88-93.


- Ключові слова:

сільськогосподарська сировина, сельскохозяйственное сырье ; зберігання (процес, дія), хранение (процесс, действие), збереження

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Дичина. М'ясо дичини (крім птахів)
  • УДК // Консервування харчових продуктів (в цілому). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі