Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28.47
У-73Уруджаев, Рамазан
    Термическая усадка коллагена [Текст] / Рамазан Уруджаев. — М. : Знание, 1981. — 183.


- Ключові слова:

біохімія харчування, биохимия питания

- Теми документа

  • ББК // Біофізика, біохімія і фізіологія.
  • Персоналії // Уруджаев Рамазан Султанович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1