Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.95я7
К75КочубейЛитвиненко, О. В.
    Технологія отримання та первинного оброблення молока [Текст] : підруч. ЗМОіНМтСУ / О.В. КочубейЛитвиненко, Н.М. Ющенко. — К. : НУХТ, 2013. — 211.
ISBN 978-966-612-128-1


- Ключові слова:

велика рогата худоба, крупный рогатый скот ; молочне виробництво, молочное производство ; молоко, молоко ; молоко коров'яче, моолоко коровье ; корм

- Анотація:

Наведено характеристику основних порід корів, поширених в Україні. Описано різні види кормів і кормових засобів для основи складання раціону голів

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2014
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • Персоналії // Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна
  • Персоналії // Ющенко Наталія Михайлівна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1