Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П90Пухляк, А. Г.
    Наукові шляхи створення згущених молочних консервів [Текст] / А.Г. Пухляк // Молоко переробка . — С.25-27.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі