Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-74Осипова, Л. А.
    Усовершенствование технологии переработки вторичных продуктов виноделия [Текст] / Л.А. Осипова // Харчова наука і технологія . — С.80-85.

- Ключові слова:

переробка, переработка ; вторинна сировина, вторичное сырье ; виноробство, виноделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Осипова Л.А.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі