Зведений каталог бібліотек Харкова
Б86Бошкова, И. Л. Математические модели теплопереноса в движущем плотном слое при микроволново-конвективном и микроволновом нагреве [Текст] / И.Л. Бошкова, Е.В. Георгиеш, Н.А. Колесниченко // Харчова наука і технологія . — С.143-149.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Харчова наука і технологія [Текст]. — 2013.
- Теми документа