Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.5-823.2
С31    Сенсорний аналіз [Текст] : метод. реком. для виконання лаб. робіт для студ. з напр. підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" / уклад. Н.І. Черевична, Т.В. Щербакова;Харківський дер. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2013. — 63.


- Ключові слова:

торговельні підприємства, торговые предприятия, торговельне підприємство, торговое предприятие ; товарознавство, товароведение ; сенсорний аналіз, сенсорный анализ ; лабораторні роботи, лабораторные работы ; методичні рекомендації, методические рекомендации

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2014
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черевична Наталія Іванівна, Черевичная Наталья Ивановна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Щербакова Тетяна Віталіївна, Щербакова Татьяна Витальевна
  • ББК // Якість (експертиза), атестація, сертифікація, стандартизація в товарознавстві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1