Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л53Лисицын, А. Б.
    Лечебно-профилактический эффект мяса свиней, перенесших острое нарушение мозгового кровоснабжения (часть 2) [Текст] / А.Б. Лисицын, И.М. Чернуха, Л.В. Федулова, А.Н. Макаренко // Харчова наука і технологія . — С.26-32.

- Ключові слова:

м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина) ; лабораторні дослідження, лабораторные исследования ; дослідження, исследования, исследование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Персоналії // Лисицын А.Б.
  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі