|
-
Ключові слова:
харчова промисловість, пищевая промышленность ; гази, газы ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества ; технічні гази, технические газы
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
Персоналії // Симоненко Ю.М.
-
ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
| 