Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т48Ткаченко, О. Б.
    Современные представления о формировании и сохранении качества белых столовых вин [Текст] / О.Б. Ткаченко // Напитки. Технологии и инновации . — С.50-52.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; якість вина, качество вина ; білі столові вина, белые столовые вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Ткаченко Оксана Борисівна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі