Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М55Мехузла, Н. А.
    Комплексная єкологическая аппаратурно-технологическая схема (КЄАТС -1) переработки винограда по "белому" способу [Текст] / Н.А. Мехузла, А.И. Иванков // Напитки. Технологии и инновации . — С.56-58.


- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноград ; вино, вина ; переробка винограду, переработка винограда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Иванов А.И.
  • Персоналії // Мехузла Н.А.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі