Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б61Білько, М. В.
    Деякі аспекти формування фенольного комплексу рожевих столових виноматеріалів [Текст] / М.В. Білько, А.І. Тенетка // Напитки. Технологии и инновации . — С.56-59.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноматеріали, виноматериалы ; виноград ; вино, вина ; переробка винограду, переработка винограда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Персоналії // Білько Марина Володимирівна
  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі